عدن / خديجة الكاف
تصوير/ أسماء عبدالقادر
افتتح معالي وزير الشباب والرياضة الأستاذ نايف البكري، ومعالي وزير الشؤون الاجتماعية الأستاذ مختار اليافعي، اليوم في قاعة الصالة المغلقة بملعب 22 مايو في مديرية الشيخ عثمان بالعاصمة عدن، فعاليات النسخة الثانية من معرض (BC EXPO 2)، تحت شعار (رحلة ممتدة.. شراكات ذكية.. مستقبل مستدام)، بمعية وكيل وزارة الصناعة والتجارة الأستاذ علي عاطف الشرفي، ورئيس نادي رجال الأعمال الأستاذ علي الحبشي، والذي نظمه نادي رجال الأعمال.
شاركت شركة زوى للصناعة والتجارة (زوى للصناعات الغذائية الخفيفة) في فعاليات النسخة الثانية من معرض (BC EXPO 2)، وتدعو جميع زوار المعرض إلى زيارة جناحها والتعرف على منتجات الشركة، وخاصة الأطفال محبي المنتجات المقرمشة.
وتحدث الأستاذ حسين قايد محمد حسين، مدير فرع شركة زوى للصناعة والتجارة (زوى للصناعات الغذائية الخفيفة)، مبيناً أن الشركة هي شركة يمنية متخصصة في قطاع الصناعات الغذائية، وتصنع المسليات ورقائق الذرة ومنتجات البفك والشيبس والمقرمشات.
وأكد أن الشركة تسعى لتقديم منتجات غذائية مبتكرة وعالية الجودة وآمنة صحياً، تلبي تطلعات المستهلكين بمختلف فئاتهم؛ بالاعتماد على الابتكار المستمر والكفاءة التشغيلية والالتزام بمعايير السلامة، وتضم قائمة المنتجات: تسالي القناص، نيتوس، افتح واربح مع جيري، ومغامرات (الذرة، حلزوني).
وأشار إلى أن الشركة انطلقت برؤية استراتيجية تهدف إلى تقديم منتجات غذائية عالية الجودة وآمنة، وبما يلبي تطلعات المستهلكين في السوق المحلي ويعزز حضور العلامة التجارية إقليمياً.. مؤكداً أن رؤيتنا تتمثل في أن تكون العلامة التجارية الرائدة والأكثر موثوقية في قطاع صناعة المقرمشات والمنتجات الغذائية الخفيفة في السوق المحلي.
وقال: (إن أهداف الشركة تتضمن: توسيع التغطية السوقية في المحافظات اليمنية، وتطوير محفظة منتجات مبتكرة ومتنوعة، ورفع كفاءة خطوط الإنتاج وضبط الجودة، وبناء شراكات قوية مع كبار الموزعين والوكلاء).
وأضاف قائلة: (لدينا في الشركة المزايا التنافسية والقدرات التشغيلية التالية:
تكنولوجيا الإنتاج: تشغيل خطوط إنتاج حديثة ومؤتمتة بدءاً من المعالجة الحرارية والنفخ والتشكيل وصولاً إلى خلط النكهات الأوتوماتيكي.
ضبط الجودة: تطبيق معايير دقيقة في حساب الكثافة ونسب الرطوبة وديناميكيات امتصاص الزيوت لضمان ثبات الطعم وجودة القرمشة.
التعبئة والتغليف: استخدام أغلفة مرنة عالية الجودة متعددة الطبقات، مع تقنيات تعبئة محمية بالنيتروجين لحفظ المنتج وضمان فترة صلاحية مناسبة.
الالتزام الغذائي: استخدام مكونات ونكهات معتمدة، والالتزام بالحدود المسموحة للمضافات الغذائية وفق المواصفات، وعدم استخدام مكونات غير مصرح بها.
شبكة توزيع واسعة: شبكة لوجستية وتجارية تغطي مختلف المحافظات والمدن اليمنية عبر شراكات متينة مع كبار الموزعين والوكلاء).
والجدير بالذكر أن التغطية الجغرافية للشركة تشمل المحافظات الآتية: الضالع (الضالع، سناح)، الحبيلين، يافع، طور الباحة، لحج، أبين، لودر، شبوة (عزان، بيحان)، حضرموت (المكلا الغربية، المكلا الشرقية، سيئون)، مأرب، وتعز (تعز المدينة، المخا، التربة، النشمة).