كشفت دراسة حديثة أن تناول مشروب كاكاو غني بمركبات الفلافانول قبل فترات الجلوس الطويلة يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية ويمنع تدهورها، بغض النظر عن مستوى اللياقة البدنية.
وأوضحت الدراسة، التي شملت 24 شابًا، أن الجلوس لفترات طويلة تسبب في تدهور وظيفة الأوعية عند تناول مشروب وهمي، بينما حافظ الكاكاو الغني بالفلافانول على صحة الأوعية تمامًا.
وأرجع الباحثون هذه الفائدة إلى قدرة مركبات الكاكاو على تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك المسؤول عن توسع الأوعية الدموية، مؤكدين أن هذه الطريقة تمثل وسيلة وقائية عملية لدعم صحة القلب والأوعية.
